16°C
Trápí vás přebytky v kuchyni a nechce vyhazovat pokrmy, které vám zbyly třeba po víkendovém hodování? Inspirujte se unikátní kuchařkou »Zachraň jídlo v kuchyni« s podtitulem 100…
Chcete se najíst rychle a zdravě? Přinášíme ukázku z nové knihy oblíbeného Břicháče Toma. Kuchařka Nejjednodušší recepty pro každý den láká na jídla ze surovin, které vždy…
Nejen oblečení, boty nebo účesy mají své módní vlny. Ty se týkají i rodičovství, které také má své trendy, nebo naopak přístupy, s nimiž budou rodiče úplně mimo. Jaká dvanáctka …
V mrazu přijdou k chuti trochu jiná jídla než v létě. Výborně fungují kořeněné pokrmy se zeleninou, které nejen hřejí v žaludku, ale prospívají i zažívání a působí preventivně…
Odmalička se Shajan Thokar (30) pohyboval v kuchyni. Své první jídlo prý navařil někdy okolo osmi let, a když dospíval, bylo nasnadě, čím by se jednou chtěl živit: kuchařinou.…
Tomáš Kosačík alias Břicháč Tom je jeden z nejúspěšnějších autorů kuchařek u nás. Věnuje se zdravému životnímu stylu a jeho snadné a rychlé recepty ze základních surovin jsou…
Dita Pecháčková alias Dita P. nedávno vydala kuchařku pro děti. Se sestrami mají dohromady šest synů, kteří všechna jídla ochutnávali. Kuchařka a novinářka, kterou nejvíce baví…
Bomba v kuchyni. Tak lze s malou nadsázkou označit kuchařku mladých autorů Barbory Lundgrenové, Barbory Hlubučkové a Petra Nováka Jíme zdravě po celý rok.
Zahřejí, dodají vitamíny a navíc jsou báječně dobré. Máme pro vás tři rychlé recepty na neodolatelnou večeři, která se báječně hodí do chladných podzimních dní.
Jednoho dne si ve své rodné Paraguayi sbalil Diego Joubert (35) vše potřebné, a vypravil se do velkého neznáma. Z vyprahlého jihoamerického státu, kde se nejnižší teploty…
O velkolepé oslavě 80. narozenin Karla Gotta v Divadle Na Jezerce veřejnost ví, ovšem už netuší, že Mistr měl ještě další utajovaný večírek se známými osobnostmi. Vybranou…
Chlebíček z veky, dvě kolečka salámu podestlaná bramborovým salátem a k tomu klínek vejce? Od šéfkuchaře Vladimíra Čecha (40) byste se takového nedočkali. Květákový, s kaprem…
Zdravé tuky by vašemu jídelníčku rozhodně neměly chybět a avokádo patří mezi nejhodnotnější zdroje nenasycených mastných kyselin. Díky obsahu dvaceti různých vitaminů a minerálů…
Také se do vás s podzimem pustily chlad a zima? Určitě máte osvědčené triky na to, jak se zahřát, ale třeba vás trochu inspirujeme i my. Když sedáváme v redakci a píšeme pro…
Že jste se právě postavila v prádle před zrcadlo a zhrozila jste se? Dejte se do hubnutí, ale pozor! Vyhněte se při něm nejčastějším chybám. Které to jsou? Známe to všechny:…
Po ochutnání skutečně dobré dýňové polévky se většina lidí přestane na všechno to halloweenské bláznění zlobit. Vyzkoušejte tyhle vychytané recepty podle šéfkuchařů.
Natrefit na restauraci, kde vás mile překvapí nejen prostředí a hbitá obsluha, ale především prvotřídní pokrmy, to je mnohdy výhra. Abychom vám případné pátrání ulehčili,…
Máte chuť na odlehčený pokrm, po kterém vám nebude těžko? Zkuste k večeři zvolit zeleninový salát. Máte-li obavy z toho, že po takovéto večeři budete mít brzy hlad, pak vězte,…
Kolik lidí, tolik chutí. Senioři, kteří nemívají peněz nazbyt, však často musí své chutě konzultovat s peněženkou. Kdo jiný než oni by tak měl ostatním poradit, jak si jídlo…
Někomu už tak nechutná, jiný si kvůli nízkému důchodu netroufna kupovat kvalitní jídlo. Taková je realita mnoha českých seniorů. Výsledkem je, že jejich strava není ani…
Řecká kuchyně patří mezi nejchutnější a nejoblíbenější. Dalším plusem je nenáročnost a rychlá příprava. Co si tahle s koncem prázdnin připravit něco středomořského? Co třeba…
Vezměte jedno kuře, stáhněte z něj kůži, vykostěte jej a maso zahoďte. Kůži a zbytky masa z kostí pomelte, přidejte sóju, škrob, obalte v trojobalu a máte príma rychlou večeři…
Lidem radí, ať si na talíř servírují kuřecí kůžičky a vymýšlí recepty, ze kterých omastek jen odkapává. Sám si ale naordinoval přírodní vychytávky. Kuchtík Láďa Hruška (41) se…
Lehce pikantní, trochu nakyslá a zároveň mírně nasládlá… Tahle univerzální marináda, která se hodí na kuřecí a vepřové maso, ale třeba i na lososa nebo na krevety, má zkrátka…
Ve svém pořadu Vychytávky Ládi Hrušky (41) radí lidem, jak si usnadnit život. V soukromí se mu to ale vůbec nedaří. Několik měsíců trvající rekonstrukce domu mu dává pěkně…
Chystáte se grilovat a rádi byste rodinu či přátele překvapili něčím novým? Pak určitě vyzkoušejte jogurtovou marinádu. Kuřecí maso v ní naložené skvěle chutná a navíc je úžasně…
Chlebíček z veky, dvě kolečka salámu vystlaná bramborovým salátem a k tomu klínek vejce? Od šéfkuchaře Vladimíra Čecha (40) byste se takového nedočkali. „Netvrdím, že děláme…
Kávová dieta je relativně nový stravovací režim, který už si nyní získal spoustu příznivců. Dieta zahrnuje pití několika šálků kávy denně a omezení v kalorickém příjmu. Spoustě…
I když je v horkých dnech mnohem snazší dodržovat pitný režim a jíst saláty, přesto mnozí v létě postrádají v hubnutí motivaci. Přitom i s tím nejmenším úbytkem na váze se…
Oblíbené, chutné, rychlé a kaloricky vyvážené, takové jsou recepty rusovlasé herečky Markéty Hrubešové. V nové kuchařce -Tak vařím já : 125 receptů pro vytížené ženy- si vybere…
Připadá vám představa snídat salát naprosto šílená? Přestože na Západě se s tímto stravovacím zvykem příliš nesetkáte, v jiných částech světa je konzumace zeleniny hned po ránu…
Jestli máte rádi pokrmy, kde se sladká chuť mísí s dalšími tóny, bude pro vás medová marináda to pravé. Připravte si ji na tři způsoby.
Jak často se luštěniny objevují na vašem talíři? Pokud nejsou nedílnou součástí vašeho jídelníčku, pokuste se to změnit! Zapomeňte pro tentokrát na čočku na kyselo nebo…
Řeznictví, které ve Střešovicích vede, je téměř tak staré jako nedaleká vilová čtvrť Ořechovka, a bez přehánění zrovna tak i vyhlášené. Tomáš Hudera (50) navazuje na tradici…
Do Prahy původně zamířil na dvouměsíční dovolenou. Dnes v ní Wasantha Indika Demuni (40) ze Srí Lanky kroutí již čtvrtý rok „pracovních“ prázdnin. Ve Vinohradech totiž vede…
Grilované kuřecí maso je klasika, která neomrzí. Je rychlé, jeho příprava je snadná a díky marinádám může být pokaždé úplně jiné. Tady jsou tři tipy pro vaše víkendové grilovačky.
Chřestová sezona je sotva ve své polovině, je ta ideální doba ochutnat tuto lahodnou zeleninu. Nejlépe si na ní pochutnáte, když je čerstvě sklizená. Chřestu jsou tři druhy-…
S bylinkovou marinádou nešlápnete vedle. Bylinky, které máte zrovna po ruce, stačí nakrájet, dát do olivového oleje, dochutit pepřem a solí, a je hotovo. Chcete to celé posunout…
Do této marinády naložte naporcovaná kuřecí stehna, křídla nebo prsa s kůží. Díky jogurtu bude maso úžasně křupavé, cibule, česnek a pálivá paprika se postarají o ostrou chuť,…
Rádi občas vzpomínáte? Vyzkoušejte návrat do minulosti v podobě pokrmů, které frčely před třiceti lety. Originální receptury pocházejí z Vysoké školy hotelové v Praze (VŠH), kde…
